食用油檢測-食品質(zhì)檢中心-CMA/CNAS資質(zhì)

更新時(shí)間：2025-04-01

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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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簡要描述：

劣質(zhì)油中可能含有過多的雜質(zhì)、氧化產(chǎn)物、甚至是有害物質(zhì)，長期攝入可能增加心血管疾病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。因此了解食用油檢測的項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)，能夠幫助我們做出更加理智的選擇，是保障我們飲食安全的第一步。中科檢測采用高效液相色譜法、分光光度計(jì)法等檢測方法，能夠精準(zhǔn)檢測食用油中的各種成分和有害物質(zhì)，出具國家認(rèn)可的食用油檢測報(bào)告，為食用油的質(zhì)量安全保駕護(hù)航!食用油檢測-食品質(zhì)檢中心-CMA/CNAS資質(zhì)

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產(chǎn)品介紹

食用油的質(zhì)量直接關(guān)系到人體健康。劣質(zhì)油中可能含有過多的雜質(zhì)、氧化產(chǎn)物、甚至是有害物質(zhì)，長期攝入可能增加心血管疾病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。因此了解食用油檢測的項(xiàng)目與標(biāo)準(zhǔn)，能夠幫助我們做出更加理智的選擇，是保障我們飲食安全的第一步。中科檢測采用高效液相色譜法、分光光度計(jì)法等檢測方法，能夠精準(zhǔn)檢測食用油中的各種成分和有害物質(zhì)，出具國家認(rèn)可的食用油檢測報(bào)告，為食用油的質(zhì)量安全保駕護(hù)航!

食用油檢測-食品質(zhì)檢中心-CMA/CNAS資質(zhì)

食用油檢測范圍

按來源植物油?：大豆油、花生油、油菜籽油、葵花籽油、棉籽油等;

按來源木本植物油：棕櫚油、椰子油、橄欖油、核桃油、茶籽油等

按來源動(dòng)物油：豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鯨油、深海魚油

按脂肪酸結(jié)構(gòu)分類：飽和脂肪酸型、不飽和脂肪酸型

按用途分類：高品質(zhì)食用油、日常烹飪用油

按加工工藝分類：壓榨油、浸出油

食用油檢測項(xiàng)目

感官指標(biāo)：色澤、透明度、氣味、滋味

理化指標(biāo)：酸價(jià)、過氧化值、碘值、皂化值、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)

重金屬：鉛、砷、汞、鎘、鉻等;